品味生活

一日倫敦風貌,UNIQLO 2020 JW Anderson 秋冬系列

沒有月領 25 萬的市井小民,也能趁著週末踏著輕快腳步穿梭於地段昂貴的西倫敦,朝九晚五的週一到週五,穿著染上高級英倫氣息的平價服飾,自在度過每一個平凡日子。JW Anderson 說本季系列是「為當代生活者設計的英倫經典」,我想他不只做到了這點,還把倫敦四季裡最迷人的秋天色調帶給全世界。

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質感旅遊

旅遊隨拍:克羅埃西亞

臉書真的很壞,最近一直提醒我三年前的此時在克羅埃西亞歡樂跳島。跟好友一起大啖海鮮、乘船看浪,地中海什麼氣味我也忘了,只記得在彩霞底下漫步於古城,在微涼秋季的海灘上曬著暖陽,驚嘆於 Brač 島嶼不合乎常理的綠與藍,然後回到 Split 城裡後,與路邊隨處可見的小貓玩耍,最後盯著一側停在那的黃色機車發呆。當時我還在用 iPhone 6,那趟旅程沒帶相機、不執著於按快門,突然好懷念那種全心全意讓自己度假的心情。舊手機的畫質不勘,不過顯影出來的風景承載著清晰迷人的回憶,那就夠了。

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倫敦提案, 大英島語

英國人的「柑仔店」,疫情下的糧食救星

飄洋過海的小家庭只好做個小本生意,賣民生用品、菸酒和報紙,當然也多少進口一些家鄉特有的食材,就這樣成了餵養世代、矗立數十年的萬能雜貨店。我特別喜歡去那裡挖寶,看看不同家賣的印度咖哩角(samosa)、中東香料、或是比超市更大更甜的西瓜。

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倫敦提案

咖啡豆烘焙坊入駐英國監獄,給獄友一把通向光明未來的鑰匙

英國有著全歐洲最高的「再次犯罪率」,有將近一半的人出獄後,會再次犯罪。為了解決這個問題,英國司法部與 Redemption Roasters 攜手合作,先在倫敦郊區的青年監獄「艾爾斯伯裡監獄」(Aylesbury prison) 設立了全世界唯一的駐監獄烘豆坊,同時培訓獄友成為專業咖啡師,希望有了一技之長的他們回到社會後可以安心就業,別重蹈覆轍。

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質感旅遊

潔白無暇的住宿體驗,泰國大城的絕美設計旅店——Busaba Ayutthaya Hostel

純白無暇的建築,素淨卻閃耀,將山脈元素移植到建築主體的斜頂上,塑造利落卻流暢的連續立面,在豔陽的照射之下,細膩光影以不同節奏的形式鋪展開來,全天都有不同風情。植栽景觀、露天中庭、河岸邊的早餐平臺,讓旅館保有泰式老宅的自然氣息,卻散發著一股摩登融合古味的特殊潮味。
Busaba Ayutthaya 將自己定位在 2 星級青年旅館,因此館內並沒有獨立衛浴的房間,我們入住的雙人房配備簡易卻頗有質感,浴室就在出房門後的隔壁,與另一個雙人房的房客共用,雖然有些許不方便,但看在一晚只要臺幣 1200 元左右還附早餐的價錢(一人只要 600),也就沒什麼好挑剔了。

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質感旅遊

凝結時光的曼谷老屋,1905 Heritage Corner 精品旅店

1905 Heritage Corner自 2018 開始營業,總共只有三間房,精選過的家具和各種擺設,讓人感到十分心安,從一踏進門內的開始,從見到親切友善的員工微笑那刻起,沒有人會不對這間旅店深深著迷。因為位於舊城區,來到此能體驗當地鄰里的常民生活,離大皇宮、考山路都不遠,有在地日常,有熱鬧觀光。1905 Heritage Corner 或許是深知他們的定位,以曼谷旅館的價位來說,並不便宜,卻沒有四星級大飯店的規模、設施和資源,因此你可以深刻感受到,他們從其他層面補足,讓客人真正感受到什麼叫「賓至如歸」。

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